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河北有哪些特色小吃?河北有什么特产?

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JD。玉米栗子

JD。玉米板栗,尤其是产于北京以东燕山山脉的板栗,在国际市场上又被称为青龙李赣、天津李赣、燕山板栗、迁西板栗、长城板栗、北京板栗。它以色泽鲜艳、含糖量高、香味甜、营养丰富而闻名,在国内外市场久负盛名。

产品保护范围:迁安市、迁西县、遵化市、秦皇岛市、抚宁区、卢龙县和青龙满族自治县,承德市、兴隆县、宽城满族自治县、平泉县、承德县、滦平县等11个县(市)现辖行政区域。

石家庄

咱黄达枣

赞皇长枣、近似枣和大埔枣是我国发现的唯一天然三倍体品种。是历代贡品大枣,果实营养价值丰富,被誉为百种水果中的天然维生素之王。

产品保护范围:赞皇县、杨泽、源头、清河、张楞、龙门、赞皇、徐婷、土门、黄北坪、兴国等10个所辖乡镇。

锦州雅丽

锦州鸭梨果形美观,色泽清新淡雅,皮薄多汁,香味浓郁,口感爽脆,酸甜适中,被誉为天然花蜜。

产品保护范围:晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东李庄乡、宗师庄镇、茧镇、英利镇、循环经济园区、桃源镇等8个乡镇现属行政区域管辖。

西瓜

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产品保护范围:市东王镇、邯郸镇、大岳镇、成安镇、正模镇辖五个乡镇。

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山庄葡萄酒

山庄老九是一种风格独特的酒。该酒色泽清澈透明,酒体丰满,窖香浓郁,回味和谐,甘甜醇厚,回味绵长干净,多饮不渴。

产品保护范围:承德市行政区域。

围场土豆

围场满族蒙古族自治县是中国著名的马铃薯之乡。生产的马铃薯具有产量高、薯形大、无、口感好的特点,也在当地形成了独特的马铃薯文化。

产品保护范围:围场满族蒙古族自治县为其所辖行政区域。

宽城板栗

果面棕红有光泽,果肉黄白色,果实饱满,颗粒大而均匀。香甜可口,果皮易炸易剥,被誉为东方明珠。

产品保护范围:承德市宽城县,所辖行政区域。

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国光苹果

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产品保护范围:东北七乡、安江乡、刘杖子乡、新杖子乡、上坂乡、孟家园乡、下坂镇、八家乡、大营子乡、满杖子乡、上谷乡、甲山镇、石灰窑乡、柳沟镇、三沟镇、仓子乡、五道河乡、岔沟乡、高寺台镇等。

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城市烧锅酒以五行入酒的理论为基础,将金的劲、火的劲、木的精、水的柔、土的厚以不同的形式吸收到酒中。酿造的板城炖锅,酒香协调,鲜香可口。喝完不干涸,不上头。具有北方香气独特的特点,格调高雅,是其他地区无法复制的极品佳酿。

产品保护范围:承德县半程镇所辖行政区域。

承德杏仁露

承德杏仁露是以天然野生杏仁和矿泉水为原料制成的植物蛋白饮料。洁白如乳,细腻如玉,香味独特。具有解渴、润肺、调节血脂、预防动脉硬化、调节非特异性免疫功能的作用。

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产品保护范围:丰宁满族自治县的行政区划包括黄岐镇、大个镇等20个乡镇。

张家口

沙城葡萄酒

沙酒品质高雅,香气浓郁,色泽艳丽,酒体丰满,口感醇厚。

产品保护范围:桑干河与洋河交汇的怀卓流域怀来县的东花园镇、瑞云关乡、小南新堡乡、官厅镇、桑园镇、沙城镇、西八里乡、东八里乡、大黄庄乡、新安镇、存瑞乡、穆图乡、狼山乡、北新堡乡;涿鹿县现有吴家沟镇、张家堡镇、城关镇、宝带镇、栾庄乡、姚辉乡、黑山寺乡、矾山镇、温泉屯乡、董小庄乡、五堡镇、卧佛寺乡等26个乡镇,现辖行政区域。

宣化

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宣化牛奶葡萄碧绿乳白色,如碧玉,脆嫩,皮薄汁多,口感香甜爽口,让人百吃不厌。它最大的特点是可以削皮切片,被誉为刀削牛奶不流汁的赞美。

产品保护范围:张家口市宣化区春光乡、何姿西乡、侯家庙乡,张家口市宣化县顾家营镇、大仓盖镇、东王山乡等6个乡镇现辖行政区域。

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禹州是中国朝贡宫廷四大贡米之一。禹州小米五谷丰登,金黄灿灿。以粒大、色黄、味美、粘、营养著称。

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禹州杏扁以禹县地区出产的优质杏仁为原料,经过精心加工烘焙而成。它具有果肉薄、果仁大、果仁分离、表皮光亮、纤维多、香脆可口的特点,营养价值高。

产品保护范围:蔚县现属行政区管辖。

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昌黎葡萄酒

昌黎酒的特点是清澈、透明、有光泽;果香纯正浓郁,口感纯正细腻,酒体饱满完整,回味悠长。

产品保护范围:秦皇岛市昌黎县,现属行政区管辖。

长粉丝

龙粉条外观略呈淡**,透明,无杂质,粗细均匀,口感滑嫩,软而韧,不浑,嫩而软,断条率低。其传统制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。

产品保护范围:卢龙县行政区域。

石门核桃

石门核桃具有个头大、仁多、皮薄、仁易、脂肪和蛋白质含量高、味甜等特点。早在明末清初,石门核桃就已经成为当地的名产,并被誉为世界闻名的核桃。

产品保护范围:卢龙县行政区域。

唐山

玉田

腌卷心菜

玉田保健是玉田县的传统特色名菜。因其叶片直而紧,顶部略尖,菜体呈圆锥形,故名玉田宝鉴。

产品保护范围:玉田县玉田镇、虹桥镇、杨家套乡、亮甲店镇、彩亭桥镇、郭家屯乡等6个乡镇现辖行政区域。

骨灰瓷

正宗骨质瓷乳白色半透明,制品极轻,釉面光亮光滑,形制规整性极佳,通体无瑕疵,线条准确优美,画面明亮淡雅。

产品保护范围:唐山市路北区、开平区、路南区、高新区现辖四个行政区。

滦县花生

(东路花生)

滦县花生(东路花生)的特点是果大、皮白、籽粒饱满、含油量高、适口性好。

产品保护范围:滦县小马庄镇、茨榆坨镇、古马镇、滦州镇、庄磊镇、东安各庄镇、油榨镇等7个镇现辖行政区域。

乐亭瓜

乐亭瓜作为乐亭的特色农业已有400多年的栽培历史。其栽培方式独特,品质优良,果皮果肉绿色,味道甘甜,皮薄脆,甜而不腻。

生产范围

刘伶醉酒以优质、丰富的粮食为原料,以独特、古老的酿造工艺,在千年国安局酒窖中发酵而成。百年地下窖藏,使刘伶醉成为典型的清亮透明、窖香浓郁、甜润醇厚、酒体厚重、尾净香长的白酒风格,成为中国北方典型的浓香型白酒。

产品保护范围:徐水区为所辖行政区域。

顺涛

顺桃的特点是香、美、甜、净。果肉含多种维生素,是营养滋补品。

产品保护范围:顺平县药山镇、铺上镇、宇泰乡、安阳乡、白云乡、河口乡、大北乡、深南乡等8个乡镇现辖行政区域。

五交

五角酒以优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,酒态晶莹剔透,窖香浓郁,酒味纯正甘甜,入口甘甜,出口干净爽口,意境深远。

产品保护范围:定兴县姚村乡、张家庄乡、仙峪乡、高丽乡、北河乡、小村乡、古城乡、定兴乡、东罗堡乡等9个乡镇现辖行政区域。

袁薰香

清远的传统制香已经传承了几千年,清远的香早已形成了独特的风格。选用当地特有的香材,韧性好,不易折断,燃烧稳定完全,香味淡雅清新,纯正持久,无刺激性气味,呈灰灰色。元香以野生芙蓉花为主,根据品种不同,用沉香粉、檀香粉等香料制成。

产品保护范围:清苑区为所辖行政区域。

唐县大枣

唐县大枣外形长圆形,果皮深红,核大核小,皮薄肉厚,营养丰富,含糖量高,热值高。红枣含有丰富的维生素,还含有铁、磷、钙等人体必需的矿物质。

产品保护范围:唐县倒马关乡、李川乡、黄石口乡、杨娇乡、石门乡、军城乡、齐家作乡、白河乡、米城乡、大洋乡、北店头乡、雹水乡、都亭乡、罗庄乡、北罗乡、南店头乡、仁厚镇、高场镇等。现辖行政区域。

望都胡椒

望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味美、保存时间长而闻名。望都辣椒营养价值很高,维生素C含量居蔬菜之首,堪称蔬菜之最。

产品保护范围:现望都县行政区域内。

绿芦笋

陆承芦笋具有笋体完整、直、色绿、质软、脆、香的特点。芦笋很嫩,营养丰富。

产品保护范围:容城县现属行政区管辖。

澧县(麻)山药

澧县山药根细而长,表面颜色深,口短,皮薄,肉脆,粘液稠,断时能拉出细丝。吃起来香甜酥麻,温润爽口,风味独特,营养好。

产品保护范围:礼县曲笛乡、鲍旭乡、柳市镇、南庄镇、吴礼镇、白螭镇、郭丹镇共7个乡(镇)所辖。

涞水麻核桃

(野三坡的核桃)

涞水核桃产品主要有狮头、男帽、虎头、官帽、鸡心、双棍等。在国内外都很畅销。

产品保护范围:涞水县为所辖行政区域。

白洋淀咸鸭蛋

安新产区

白洋淀咸鸭蛋,鸭蛋壳呈青色,外表圆润光滑,白洋淀当地也叫青果。最大的特点是切开后,油滴出来,蛋黄是绿色的,红白分明。口感好,不咸不淡,营养丰富。

产品保护范围:现辖段村镇、赵北口镇、通口镇、六里庄镇、安新镇、大王镇、三台镇、老河头镇、寨里乡、泉头乡、安州镇11个乡镇。

白洋淀皮蛋

安信生产

果实形状规则,黄绿色,皮薄,汁多,口感脆薄(石细胞少),酸甜适中。

产品保护范围:定州市北城区、长安路街道办事处、六灶镇、李琴古镇、东六春乡、大路庄乡、西城乡等7个乡镇所辖行政区域。

中山宋老酒

其小米为定州地区优质新小米,酿造用水为黑龙泉地下水。酿造的酒色泽橙黄,澄清透明有光泽,具有黄酒特有的浓郁淡雅的香味,并伴有松香和药香,口感醇厚柔和,清甜爽口,无异味,酒体协调,具有典型的黄酒风格。

产品保护范围:定州市砖路镇、庞村镇、清风店镇、长安路街道办事处。

沧州

十里香

十里香酒用传统工艺,使用历代流传下来的百年窖池,一直存放在百年酒海中。酿出的十里香酒高而不烈,低而不少,绵长干净,丰满和谐;饮用前,香气淡雅宜人;喝完之后,香味无穷。

产品保护范围:泊头现属行政区管辖。

苏宁皮草

肃宁是世界闻名的中国毛皮之都。在独特的地理条件下,经特殊工艺制成的苏宁皮草(貂皮、狐狸皮、貉子皮)柔软美观,华丽高贵,色泽鲜艳,舒适保暖,灰色无味,易于穿着,堪称皮草的软黄金。

产品保护范围:肃宁县行政区域。

青县羊角翠

青县羊角翠,由忽必烈命名,在国内享有很高的声誉。其品种纯正,栽培条件得天独厚,弯如羊角,皮薄灰,肉淡绿,瓤橙,肉脆,入口即化,香甜爽口,是好果。

产品保护范围:青县现属行政区管辖。

沧州

金丝枣

沧州大枣又称西河大枣。果实椭圆形,果皮棕红色,果肉**。破碎时,能拉出冰糖丝,故名金丝小枣。

产品保护范围:沧州市12个乡镇(现辖),即沧县的黄地铺乡、高川乡、崔二庄乡、杜胜乡、大官厅乡、杜林乡、大褚村乡、纸坊头乡;泊头市乔奇镇;献县怀镇、高官乡;河间市泾河镇。

泊头梨

泊头梨果形俊美,皮薄肉薄,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉呈乳白色,味甜,香气浓郁。

产品保护范围:泊头现属行政区管辖。

黄洞灶

华东大枣,特点是皮薄肉厚,核小,肉嫩脆,酸甜可口,口感极佳,是一种不可多得的水果。其营养保健价值极高,有长寿果之誉,为活维生素丸之王。

产品保护范围:黄骅市行政区域。

衡水

饶阳瓜

饶阳瓜以高产、早上市、适应性广、抗逆性强而闻名。其果薄而脆,汁甜,嫩瓜不苦,熟瓜甜。它被誉为世界上最好的甜瓜。

产品保护范围:饶阳县大观亭镇、饶阳镇尹达村、刘处乡,共4个乡镇。

饶阳葡萄

饶阳葡萄产业历史悠久,规模庞大,被誉为中国葡萄之乡。饶阳葡萄果穗大而美,果实匀称,皮薄多汁,籽少肉厚,肉脆,酸甜可口,营养丰富。

产品保护范围:饶阳县大观亭镇、尹达村、饶阳镇、武功镇、六处乡、王同月乡、东里满乡等7个乡镇现已有行政区域管辖。

深州桃

深桃被称为桃中之王,也称为首席桃。古时候有句话,北方的之桃是神州最好的。深桃个头巨大,果形美观,色泽淡黄衬大红,皮薄肉薄,汁甜香味浓,让人垂涎欲滴。

产品保护范围:深州七乡,

产品保护范围:枣强县大营镇、新屯镇、恩茶镇、加会镇,现共4个乡镇,属行政区域管辖。

邢台

宁雅丽

亚宁梨外形美观,肉质细嫩多汁,石细胞少,酸甜适中,香味浓郁清透。可溶性固形物含量超过12%,耐储存,储存后风味更佳。

产品保护范围:宁津县行政区域。

苹果帮

浓郁的苹果果肉硬度高,纤维少,质地细腻。果实形状规整,脆嫩纯正,酸甜可口,香甜可口,易贮藏,经久耐用,富含多种对人体有益的氨基酸、矿物质和微量元素。

产品保护范围:内丘县侯家庄乡、张瑶乡、南塞乡现属行政区域管辖。

邯郸

歙县核桃

歙县核桃种植历史悠久,已传承近两千年。产量高,品质优,是歙县三宝之一。其特点是皮薄,色泽金黄,含油量高达60%左右。

产品保护范围:歙县行政区域。

歙县花椒

歙县是花椒的集中产区,种植历史悠久,尤其是金椒和白椒,以产量高、品质好著称,享有歙县花椒之美誉。歙县种植的花椒主要品种有大红袍和小红椒。

产品保护范围:歙县行政区域。

维雅丽

威亚梨是中国古代优良的梨品种,已有2000多年的历史。威县梨果形规整,皮大皮薄,肉厚核小,外观光亮,黑点小,色泽白黄鲜艳,果肉细嫩,汁渣少,酸甜适宜,香脆可口,风味浓郁,风味独特,品质优良。

产品保护范围:魏县现属行政区管辖。

年蒜

永年蒜具有蒜头大、皮薄、瓣肥、肉细、味美、辣而甜、蒜泥多、粘而不燥的特点。蒜汁黏、辣、香、捣碎,味道一夜不变。

产品保护范围:永年县现属行政区管辖。

武安小米

武安小米色泽淡黄,粒小,糊锅易烂,入口香甜,含丰富维生素,常年食用可暖胃、养人、舒筋骨、止烦止渴、益气补中、延年益寿。

产品保护范围:武安现属行政区管辖。

丛台葡萄酒

从发酵酒到蒸馏酒的演变开创了中国黄河以北地区高粱酒的最早生产。浓香型丛台酒是以当地糯高粱为主要原料,以麦烤中高温曲为糖化发酵剂,以老窖泥池为酿造容器,经固态发酵精制蒸馏而成。品质优良,口味独特,其传统酿造技艺被列为省级非物质文化遗产,代代相传,被商务部认定为中华老字号。

产品保护范围:邯郸县和肥乡县,共两个县,现辖行政区域。

正式名称

磨碎的芝麻油

大明香油始创于明朝初年,至今已有500多年的生产历史。它以芝麻为原料,经小石磨和独特的传统工艺加工而成。色泽鲜艳明亮,口感醇厚、柔和、浓郁、持久、纯正。在食用油中排名第一,可谓小香油坊,小香油坊。

产品保护范围:大名县行政区域。

以上仅供参考。

大营镇(河北省衡水市枣强县大营镇)详细资料大全

大营镇位于河北省东南部,属衡水市枣强县管辖。大营镇在枣强县城南25公里,距衡水市50公里。东邻山东德州市,是邢德公路和肃清公路的交叉口,京九铁路大营站客车停车目前达六对,是同级站停车最多的。

2017年7月27日,住建部公示第二批全国特色小镇,大营镇入围。 2018年5月24日,大营镇入选最美特色小城镇50强。

基本介绍 中文名称 :大营镇 行政区类别 :乡镇 所属地区 :中国华北 *** 驻地 :衡水市枣强县大营镇邢德路 电话区号 :0318 邮政区码 :053168 方言 :冀南方言 气候条件 :温带内陆气候 著名景点 :比干庙 崔母奶奶庙 机场 :石家庄机场 济南机场 火车站 :大营镇火车站 车牌代码 :冀T 标志建筑 :世贸城 国际皮草交易中心 裘皮城 乡镇概括,产业介绍,所属村名,村庄代码,营皮文化, 乡镇概括 大营镇辖88个自然村,6.5万人,总面积136平方公里,是全国500家小城镇建设试点镇、国家级综合改革试点镇,省小城镇改革发展重点镇,省农村现代化建设试点镇,是省“农业专业化十大专业市场”之一。2004年全镇实现工农业总产值40亿元,销售收入35亿元,行业自营进出口4100多万美元,间接出口1亿多美元,上交税金8000多万元,占到全县税收的一半以上,连续两年被评为衡水市第一工业强镇。 大营镇 枣强县大营镇裘皮加工工场 产业介绍 皮毛业是大营的传统产业、优势产业、支柱产业,近年来有了跨越式发展,到目前,大营现拥有皮毛企业和摊点1.1万个,年产值100万元以上的规模企业327家,千万元以上的企业73家,固定门店2160个,流动及固定摊位7000多个,全镇皮毛业的加工产值占工农业总产值的83%,农民家庭收入的90%来自皮毛业,经营的皮毛种类有各种皮张、半成品、裘皮服装、饰边饰品、裘皮鞋帽、羊剪绒制品、工艺品等七大系列近3000个品种。大营皮毛业的发展也带动了周边经济的发展,现已辐射到周边5市县300多个村庄,形成了以大营为中心方圆上百里的经济圈。 为促进行业发展,尽快形成产业集群,2001年下半年,规划了皮毛工业区,投资1.1亿元加速了基础设施建设,实现了“七通一平”,即路、电、讯、上水、下水、有线、宽频通,地平整,目前已有77家企业进区,45家企业已投入生产,固定资产总投资达3.07亿元,其中投资千万元以上的企业4家,500万元以上的企业11家。04年,实现产值30个亿,上交税金达6000多万元,恒兴、竞佳、富尔派、双狮、冰蝴蝶、维罗纳等十几个品牌的裘皮服装畅销国内外市场。 皮毛业的发展与壮大,为小城镇建设奠定了良好的经济基础,到目前,城区累计固定资产投入4.5亿元,城区面积由92年的0.5平方公里发展到4.5平方公里,常住人口达1.5万人,路、电、通讯、供排水等基础设施完善,影剧院、车站、学校、医院、金融等社会服务设施齐全,民众业余生活丰富,安居乐业,城内商贸楼鳞次栉比,展现出绿、美、洁、亮的新形象。 所属村名 十八行村 东小营村西崔浒村 姚油故村南王庄村乔麦庄村李崔浒村 沙土顶村 北崔浒村大郑庄村小李庄村东刘庄村许庄村小郑庄村黄路村普路屯村 时槐村 马王寺村顾庄村吴旧路寺村 戴家营村陡河村 东花里村 白粥庄村 大营村 李旧路寺村 后马庄村前艾庄村西小营村南姚庄村南军屯村韩庄村黄路庄村 后艾庄村冯家庄村陈庄村老小营村 李花里村 封花里村 前马庄村 南孙庄村危庄村 焦村村 东张米村西杨庄村李富庄村石佛头村 冯村村 岳家圈村 冀王滩村朱王滩村 西张米村 邢王滩村石家庄村赵王滩村 范家堤村 孙王滩村 鹿家屯村 老官营村南石村魏洪流故村 天地林村东石村西石村高家庄村魏村村郭庄村北石村王儒林村西刘庄村张儒林村郑洪流故村 李洪流故村刘儒林村 郑庄村 后金子村 前金子村 东油故村 北白塔村杨白塔村 王崔浒村 巩家庄村 后油故村芍药村前油故村 东崔浒村东杨庄村阎油故村 村庄代码 代码 131121102:~201 十八行村 ~202 东小营村 ~203 黄路村 ~204 普路屯村 ~205 时槐村 ~206 马王寺村 ~207 顾庄村 ~208 吴旧路寺村 ~209 戴家营村 ~210 陡河村 ~211 东花里村 ~212 白粥庄村 ~213 大营村 ~214 李旧路寺村 ~215 后马庄村 ~216 前艾庄村 ~217 西小营村 ~218 南姚庄村 ~219 南军屯村 ~220 韩庄村 ~221 黄路庄村 ~222 后艾庄村 ~223 冯家庄村 ~224 陈庄村 ~225 老小营村 ~226 李花里村 ~227 封花里村 ~228 前马庄村 ~229 南孙庄村 ~230 危庄村 ~231焦村~232 东张米村 ~233 西杨庄村 ~234 李富庄村 ~235 石佛头村 ~236冯村~237 岳家圈村 ~238 冀王滩村 ~239 朱王滩村 ~240 西张米村 ~241 邢王滩村 ~242 石家庄村 ~243赵王滩村 ~244 范家堤村 ~245 孙王滩村 ~246 鹿家屯村 ~247 老官营村 ~248 南石村 ~249 魏洪流故村 ~250 天地林村 ~251 东石村 ~252 西石村 ~253 高家庄村 ~254魏村~255 郭庄村 ~256 北石村 ~257 王儒林村 ~258 西刘庄村 ~259 张儒林村 ~260 郑洪流故村 ~261 李洪流故村 ~262 刘儒林村 ~263 郑庄村 ~264 后金子村 ~265 前金子村 ~266 东油故村 ~267 北白塔村 ~268 杨白塔村 ~269 王崔浒村 ~270 巩家庄村 ~271 后油故村 ~272 芍药村 ~273 前油故村 ~274 东崔浒村 ~275 东杨庄村 ~276 阎油故村 ~277 西崔浒村 ~278 姚油故村 ~279 南王庄村 ~280 乔麦庄村 ~281 李崔浒村 ~282 沙土顶村 ~283 北崔浒村 ~284 大郑庄村 ~285 小李庄村 ~286 东刘庄村 ~287 许庄村 ~288 小郑庄村 营皮文化 枣强县大营镇,史属冀南古镇,因明代燕王南征在此设大营而得名。现全镇总面积136平方公里,人口6.5万。裘皮加工是这里的传统特色产业。因商末丞相国神比干在此制裘,故这里是中国皮毛业和裘皮文化的发源地。悠悠3000载,辉煌贯古今。古之皇封“天下裘都”,今之闻名全国“皮草之乡”。 据县志记载:殷商末年,“比干制裘于广郡”(广郡即今枣强大营一带)。相传,商末丞相比干,曾在大营一带为官。当时此处,遍地荆棘,野兽肆虐,比干贴出告示,励众打猎食肉,将剩下的兽皮收集起来,进行反复泡制,终于发明了热皮技艺,使生硬的各种兽皮变成柔软的皮张。进而将不同色泽、不同毛眼的皮张分类缝制成衣服,是为裘服。他将这一技艺传授乡里,造福庶民,为人乐道。 枣强县地图 古典神话《封神演义》中,比干将狐狸皮熟制后做成袍袄献给纣王御寒的故事,就是比干制裘的佐证。 后比干进朝为相,忠言谏君,声望极高。因纣王荒*无道,听信妲己谗言,被逼剖腹摘心而死。乡民们不仅对比干的忠烈赤诚精神所感动,更为他传授制裘技艺而或感恩戴德。曾于公元前841年在大营村北修“比干庙”一座,以示纪念。比干发明的熟皮制裘技艺,延续了3000年,至今惠及大营一带百姓。皮毛从业者奉比干为裘祖,世代供奉。1994年大营镇 *** 投资重修比干庙,使之香火不断。 在全国几处比干墓、比干庙遗址中,大营比干庙是唯一以“裘祖”而祭祀纪念的。 因此,大营无疑是中国皮毛业的发源地。 比干制裘时,曾在枣强县大营镇比干公园用这口古井的水熟制了世界上最早的皮张,因此枣强大营是世界上熟皮技艺传播最早的地方。 “孟姜女哭长城”的故事,流传久远,妇孺皆知。秦始皇封“裘都”的故事就来自于孟姜女哭长城的故事。 秦朝时,秦始皇统一六国后,为抵御匈奴,征百万农夫修长城,并派大将蒙恬监督。孟姜女的丈夫范喜良,被征去修长城,春去冬不回。孟姜女徒步千里送寒衣。途经大营遇上大雪,因冻饿昏倒在磨棚里,被大营南街一皮匠所救。恢复健康后,大营父老送孟姜女上路,不仅送她一身皮衣,还让她给丈夫带去一身裘服。 孟姜女到长城后,听说丈夫已死被垒进长城,便号淘大哭,哭倒长城四十里。秦始皇巡长城时,听蒙恬说到这一奇事,亲见孟姜女,并欲纳她为妃。孟姜女机智多谋,装答应,向秦始皇提出三个条件,其中之一,就是为感谢大营父老救命之恩,要求封大营为“天下裘都”。秦始皇点头答应,并下诏。从此,大营便有了“天下裘都”的美称。 明、清两代几百年是大营裘皮的兴盛时期。 元末明初,大营周围上百个村庄就相继发展起了裘皮业。这时的大营裘皮已小有名气,成为朝廷“贡品”,有“一品窝道,二品貂”之说。大营因皮毛名扬天下,皮毛因大营奕奕生辉。 郑和下西洋时,“营皮”就与苏州绣品、景德镇瓷器等一同漂洋过海,到达沿途各国,并以“皮板柔软、毛眼遂适、做工考究、款式新颖、色泽协调”的特点,赢得欧亚上流社会的赞誉。 清道光20年(1840年)“营皮”进入鼎盛时期,全国各地皮货商人云集大营,售生买熟,出皮购裘。可谓“四海商贾集大营,举步可得天下皮”。呈现了“街巷无处不经商,铺天盖地是皮张”的繁华景象。英、俄、德、法、葡等10多个国家的客商在大营设立货栈、商行,从事交易,使大量的“营皮”远销海外。